Aoyama Kitchen

Aoyama Kitchenでは、アンチエイジングに効果絶大の “水素水” をレッスンの際にご提供しています。

CULTURE

キッチン薬膳レッスン 「春の食材を贅沢に使った、おもてなし薬膳」

和を意識し、春の香りを贅沢に盛り込んだ、おもてなし薬膳です。
しっかりと薬膳の効能を活かし、ご家庭の食卓に春の彩りを加えるメニューになっております。おもてなしに重宝する事、請け合いです。難しいと思われる和食を、ちょっとした工夫で簡単に。プロならではのワンポイントを、お伝え致します。

日時

2017年4月9日(日)11:00~13:30

費用

4,500円

対象

薬膳にご興味のある方

持ち物

エプロン、タオル

講師のプロフィール

和の香

食を伝えて29年。
日本の心を大切に思い、日々の暮らしの中に和の趣を取り入れています。心も体も和らぐ、和の香りの薬膳をお伝え致します。

薬膳コンシェルジュ
薬膳茶エバンジェリスト
東京都ふぐ調理師(岩珠旨代表)
食物調理技術検定1級

メニュー

鶏人参つみれの豆乳餡
春の香ご飯
アサリとトマトのお吸い物
苺の抹茶豆腐クリーム添え
クコ菊花茶

メニュー説明

◎鶏人参つみれの豆乳餡
春らしい、淡いピンクのつくね。消化も良く、人参嫌いのお子様や、硬いものが苦手な方にもオススメです。
◎春の香ご飯
ストレスも吹き飛ぶ、春の香り満載の簡単レシピ
◎アサリとトマトのお吸い物
ちょっと意外な組み合わせ。アサリとトマトの旨味たっぷりです。
◎苺の抹茶豆腐クリーム添え
全て植物性の素材で、ヘルシー美味しいデザートです。目にも鮮やか。
◎クコ菊花茶
春の定番薬膳茶

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「顔ヨガ」素敵にアンチエイジング!

「金スマ」「行列ができる法律相談所」「ヒルナンデス」等で紹介された、人気沸騰中の「顔ヨガ」です!

日時

4月15日(土)11:00~12:15
4月19日(水)19:00~20:15

対象

女性、男性、ともにご参加いただけます

受講料

3,500円

講師

堺 典子
顔ヨガ協会認定
顔ヨガ・間々田佳子メソッドアドバンスインストラクター

≪講師プロフィール≫
フィットネスデザイナー、エアロビクスインストラクターの経験を活かし、又、ベジフルビューティーセルフアドバイザーの資格も持ち、女性を内側から外側からと美しく、健康にする為の活動をしています。フェイシャルエステ等美容関係と共に、現在は顔ヨガインストラクターとして幅広く、カルチャースクール、グループ・プライベートレッスン、講座、イベント等行っています。

顔ヨガブログ
http://ameblo.jp/nonforme-kaoyoga/

詳細

表情筋を鍛えてストレッチ事で、血流・リンパの流れが良くなり、輝く笑顔に!
リフトアップ、小顔、目元パッチリ、モテ顔に!
脳の活性化、誤嚥防止、口腔内の健康にも期待でき、心まで豊かにしてくれる、ハッピーメソッドです!

持ち物

スマホ又はデジカメ
手鏡

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第3回 JOCA手作りオーガニックコスメ講座

美しい素肌をキープするために、
安心安全なオーガニック・メイク用品を手作りませんか。


「JOCA日本オーガニックコスメ協会」が連続開催している手作りオーガニックコスメ講座です。
「第3回 手作りオーガニックコスメ講座」では、オーガニック・メイクを作ります。
今回は、カラークレイと穀物パウダーを使って、フェイスパウダー、チーク、リップグロスを作ります。
じつは、顔の黒ずみやシミは、一般のメイク用品の合成成分が原因ということも多いようです。
オーガニックな素材のメイクは、安心安全だけではなく、肌が楽に呼吸できるので、美肌作りにも役立ちます。
夜、クレイメイクを洗い流したとき、肌がぐんとなめらかになっていることに驚くことでしょう。
そのため、JOCAでは、カラークレイで作ったメイク用品を「スキンケアメイク」と呼んでいます。
手作りメイクの後は、オーガニック・メイクアップアーティストのメイクレッスンをします。
新しいスタートの季節が近づくこの季節、手作りオーガニック・メイクが作れると、毎日がもっと浮き浮きと楽しくしてくれることでしょう。

日時

2月22日(水)14:00~16:00
2月22日(水)19:00〜21:00

対象

女性

受講料

3,500円 (材料費1, 000円)

講師


木川恵

JOCA日本オーガニックコスメ協会・認定インストラクター
オーガニック・メイクアーティスト

詳細

◆第3回 手作りオーガニックコスメアイテムの内容◆
クレイは、肌に蓄積している有害なものをデトックスしてくれる働きがあり、毛穴の汚れもきれいにしてくれます。また紫外線を和らげる働きがあります。 「こんなシンプルな素材でメイクができるの?」と驚くもいますが、しっかりとメイクができます。しっとりと肌に馴染み、かろやかな感じがします。

1、クレイファンデーション
クレイファンデーションは、メイクをしている間も肌に負担をかけることなく、それどころかスキンケア効果が発揮されます。夜、クレイファンデーションを洗い流したとき、肌がなめらかになっていることに驚くことでしょう。
2、クレイのチーク
チークが原因で、「頬にシミが出来た」などという話もよく聞きます。一般のチークには合成色素が使われているからです。
でもクレイのチークならそんな心配はありません。頬にやさしくなじみ、嬉しいことにスキンケア効果が発揮されます。
3、鉱石のアイシャドウ
目の周りの黒ずみも実はアイシャドウが原因ということも。これまた合成色素が原因です。
でも鉱石のアイシャドウならそんな心配はありません。目の周りの皮膚をやさしく守りながらメイクをすることができます。

オーガニックメイクアイテムを作った後は、オーガニック・メイクアップアーティストの木川恵がメイクレッスンをします。

持ち物

エプロン

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おうちで簡単♪本格イタリアンレッスン

おもてなしにも使えて、自宅でも簡単に作れる、本格イタリアン料理のレッスンです。

日時

2月26日(日)11:00~13:30

対象

女性、男性、ともにご参加いただけます

受講料

5,000円(税込)

講師

小西達也

≪講師プロフィール≫
西麻布 ヴィーノ デッラ パーチェ シェフ
日本イタリア料理協会 実行委員
25才で渡伊し、北イタリア中心に修業。帰国後は中目黒「カシーナ カナミッラ」などでシェフを務め、2013年より現職に就任。

レッスン詳細

*ピエモンテ風パプリカの詰め物
パプリカにツナの詰め物をした、自宅で簡単に作れるイタリアの郷土料理です。
*モリーゼ風ひよこ豆とチーズのズッパ
モリーゼ州の素朴で滋味が深い料理です。
*雲丹とアーティチョークのスパゲティ
プーリア州風の雲丹とアーティチョークを使ったパスタ。アクセントにアーティチョークのチップスを添えます。

持ち物

エプロン

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COOKING

デコ巻き寿司レッスン

毎年好評の限定絵柄 “さくら” の季節がやってきました!
初心者の方でも簡単にできる絵柄なので、お花見前にマスターしてお披露目してはいかがでしょうか~♪驚かれること間違いなしです☆

日時

3月20日(月・祝)11:00~13:00

対象

女性、男性、ともにご参加いただけます

受講料

4,800円(税込)

講師


かおる http://www.kaorun.jp/profile/

クッキングスタジオ Aoyama Kitchen を主宰。
“美しさの源は食にあり” というコンセプトのもと、TV、雑誌等のメディアやイベント出演、企業向けにレシピの考案を行う。
ヨーグルト好きが高じて、ヨーグルトの本場、ブルガリアのクッキングスクール、“ファイブスターアカデミー”にて、ヨーグルト料理を学び、ディプロマを取得。
ヨーグルト料理コンテスト(ブルガリア)では、オリジナル賞を受賞。
最近では、デコ巻きずしマイスターの資格を活かして、国際交流イベントや海外での活動にも積極的に参加している。

詳細

今回はさくら&飾り四海巻き、の2種類を作ります。
今回は、なんとお吸い物のサービス付なので、作り立てをその場で食べてもよし、全てお持ち帰りでもよし、お好きな方をお選びいただけます~♪

持ち物

エプロン

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