ゆく年 くる年

素敵なクリスマスを過ごせましたでしょうか?

 

早いものでもうお正月

 

容赦なくどんどん過ぎていく月日に

ついていくのが精いっぱいでございます

 

今年1年は3か月分しかなかったような、、感覚

 

ようやく年の瀬感が漂ってきたなか

冷蔵庫整理を兼ねてお野菜を干しました

 

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干すことで旨味や栄養価がUP!

 

汁ものに入れたり、和え物に使ったり

日持ちもするので便利で重宝する干し野菜

 

おてんとさまのエネルギーに感謝です

 

 

良いお年&お正月をお迎えくださいませ

 

それではまた2017年に ^ ^

 

 

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♪ ピカール

冷凍食品専門店 『 ピカール 』 が

フランスから表参道にやってきました~

 

パーティーにも重宝しそうな

おシャンな冷凍食品

 

さっそくいただいてみることに

 

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焼き立てクロワッサンはもちふあ~

ポテトはほっくり~

 

写真のお花とお皿の下の

カッティングボード&クロス

 

実はこれ フェイクなんです

 

あらかじめスタイリングプリントしてあるペーパーに

お料理をのせて写真を撮れば

たちまちおしゃれなテーブルコーデの完成!

 

という

ピカールの素敵アイデア~

 

これを デリスタペーパー というのだそう

 

おいしくて便利で大活躍しそうなピカール

 

冷凍食品の進化に驚きです

 

 

今日は冬至

 

寒さは増していきますが

陽の長さは少しずつのびていきます

 

だんだんと春が近づいてきますね ^ ^

 

 

 

 

 

ジンゲロール → ショウガオール

生姜の成分

 

生の生姜に含まれるジンゲロールという成分が

生姜を乾燥したり加熱した時に

一部変化したものがショウガオール

 

ジンゲロールは身体の熱を末端に運び

ショウガオールは熱を作り出す仕事の違いがあります

 

いずれにせよ身体をあたためてくれる嬉しい成分

 

生で摂ったり乾燥させたり熱を加えたり

調理法を工夫するとよいですね

 

金時生姜の佃煮をこしらえました

 

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金時生姜はジンゲロールが普通の生姜の4倍!

 

大地の栄養分を吸収し、香りと辛みが強い

貴重なスーパーフードです

 

刻んでおむすびの具材用に

 

他、旬のお野菜のうち

特に根菜は身体を温めてくれる効果があるので

積極的に摂取しましょう

 

冬至に向けて冷え対策をしっかりと ^ ^

 

 

ブラッシングでリフトアップ

わたくしが日頃愛用しております

美容グッズのご紹介でございます

 

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リフトアップブラシ!

 

こちらのブラシの先端には

天然鉱石が埋め込まれており

頭皮のツボを刺激してくれて

瞬間リフトアップしてくれるというスグレモノ!

 

うなじから、耳のうしろから、おでこから

後頭部に向かってブラッシング

 

とっても気持ちいいんです

 

お顔の皮膚とつながっている頭皮

 

頭皮コリをとり柔らかい状態にしてあげると

血行も良くなりリフトアップにもつながります

 

お肌つやつや効果も!

 

頭のてっぺんから足のつま先まで

ひとつの皮膚でつながっている

わたくしたちの身体

 

どうか1部分だけではなく

そこから離れている場所もケアしてあげるように

心がけてみて下さい

 

なんでもそう

 

患部は離れた別のところに原因があるのかもしれません